誰もが「安心して」
食事を楽しめるお店を目指して
池下駅から徒歩3分の場所にある335（トレトレチンクエ）は、 「食材に重きをおいている」名古屋のオーガニックイタリアンレストランです。 野菜、肉、魚、卵、調味料など、全て直接触れ、味を確かめ、探したもの。 どこを切り取っても「美味しくて安心、安全です」と胸を張って言える、自慢の食材です。 今日も種類豊富な食材をご用意して、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
「食材」あっての、335
335は、ただただ純粋に「農家さんが心をこめて作られた食材を、たくさんの方に楽しんでいただきたい」
そんな想いを込めてお料理を作っています。
私達が惚れ込んだ、愛情いっぱいの食材の一部をご紹介させていただきます。
パスタやデザートにも使う卵は、祖父江の平飼い自然卵『歩荷』。
メインディッシュにもなる鶏は、雄大な富士の裾野でのびのび飼育された『富士山ゆうゆう鶏』。
鶏と同じようにメインで良く使う豚は、飛騨高山で無薬の肥料を食べて育った『飛騨旨豚』。
335の代名詞でもある野菜は、名古屋近郊や知多半田の農家さんから直送された有機野菜。
どの食材も自然のサイクルの中で、のびのびと育てられたものばかり。
335では食材自体の自然本来の味とおいしさを活かして、オリーブオイルと自家製ブレンドのお塩を使った、シンプルなお料理に仕上げています。
お日様がポカポカ
いい天気の日は、赤ちゃんや
小さなお子さまとお散歩がてらランチを楽しみに来られる方々も良くいらっしゃいます。
335では、赤ちゃんや小さなお子さまも大歓迎！
ベビーカーごとお席にご案内致しますので、お気軽にお越し下さい。
日が沈んで落ち着いた
時間から、ゆったりとした
時間を過ごされるお客様がご来店されます。
335のおススメがギュッと詰まったディナーコースは、初めてのお客様にも何度も起こし頂いているお客様にも「とてもお得で美味しいよ！」のお言葉を頂いております。
お料理が味わい深くなるワインとご一緒に、楽しい時間をお楽しみ下さい。